Deri Alma (Skinless)

Deri Alma (Skinless)

Pul almadan fileto çıkarma işlemi yapılır.

Fileto parçasının kuyruk kısmından deri ile et küçük şekilde ayrılır. Daha sonra deriden tutularak bıçak deriye paralel şekilde ve hafifçe deriye doğru yatay şekilde kesilerek deri çıkartılır.

Tanıtım Videomuz
Sürdürülebilirlik
Youtube Kanalımız
İzin veriyorum
Size daha iyi hizmet verebilmek için sitemizde çerezlere yer veriyoruzÇerez politikamız